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¿QUÉ TE APETECE HOY?

POKÉS
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HAMBURGUESAS
LICUADOS Y BATIDOS
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POKÉS (9.95)

ALOHA POKÉ

Arroz de sushi, atún rojo, marinado wai wai, aguacate, edamame, ensalada wakame, masago, furikake, mayonesa japonesa, cebollino, sésamo negro y 7 especias japonesas.

KAWAII POKÉ

Arroz de sushi, salmón, marinado tomkaTSu cítrico, cebolla dulce, mango, edamame, aguacate, mayonesa de kimchi, cebollino, sésamo tostado y 7 especias japonesas

WAIKIKI POKÉ

Arroz de sushi, atún estilo tartar, marinado wai wai, aguacate, mayonesa de siracha, cebollino y sésamo tostado

HONOLULU POKÉ

Arroz de sushi, pollo de corral a la plancha, marinado teriyaki, manzana, pepino, cebolla dulce, tomate cherry, cebollino, mayonesa japonesa, sésamo tostado y 7 especias japonesas

LANAI POKÉ

Arroz de sushi, salmón a la plancha, marinado de membrillo, queso crema, aguacate, dulce de guayaba, crujiente de arroz, salsa de soja, sésamo negro, furikake y cebollino

KAMOA POKÉ

Arroz de sushi, pollo crujiente, marinado yakinuki, alioli de hierba huerto, cebolla roja, piña, wakame, salsa de soja, mayonesa japonesa, hierba huerto y sésamo negro

MAHALO POKÉ

Arroz de sushi, atún a la plancha con sésamo negro, marinado de soja, aguacate, piña,
cebolla roja encurtida, masago, mayonesa de wasabi y miel, cebolla crujiente,
cebollino y sésamo tostado

MAWI POKÉ

Quinoa y mezcla de brotes gourmet, tofu firme, marinado yakinuki, pepino, edamame, ensalada wakame, zanahoria, hierba huerto y sésamo negro

POKÉ AL GUSTO

Combínalo como quieras

Escoge una base / Máximo 2 proteínas / Marinado y salsa / Complementos / Toque final / A disfrutar

ENSALADAS (7,95)

ENSALADA TROPICAL

mezcla de brotes gourmet, piña, mango, aguacate, zanahoria, sésamo negro tostado y vinagreta de mostaza y mango

ENSALADA CÉSAR

Mezcla de brotes gourmet, pollo crunchy, queso parmesano, cherrys, picatostes y salsa césar

ENSALADA QUINOA

quinoa, mezcla de brotes, cherrys, manzana, hierba huerto, anacardo, arándano deshidratado y emulsión de limón y miel

BURGUER

CHEESEBURGUER

Pan de estilo brioche artesano, carne de ternera y queso cheddar– 3,50

ALABAMA

pan de estilo brioche artesano, carne de ternera, queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla sofrita y ketchup – 5,95

DAKOTA

pan de estilo brioche artesano, Carne de ternera, mozarella ahumada, mezcla de brotes, tomate, cebolla roja salteada, coulis de frutos rojos y mostaza dulce– 5,95

KENTUCKY

Pan de estilo brioche artesano, Pollo crunchy, lechuga, tomate y salsa especial de la casa-5,95

VEGGIE BURGUER

Pan thin, Falafel artesano, lechuga, hummus casero y salsa de yogurt especiada– 5,95

PAPAS CASERAS

Añadir papas caseras por 1.50

LICUADOS

ANTIOXIDANTE

Limón, remolacha, zanahoría y manzana– 3,50

DETOX

Kiwi, espinaca, pepino y manzana– 3,50

ENERGÍA

Plátano, ZANAHORIA, naranja y mango– 3,50

BATIDOS

CARIBE

Piña, hierba huerto y leche de coco – 3,95

BAHÍA

Plátano, mango y gofio – 3,95

PARAISO

Fresa, plátano y vainilla – 3,95

MERIENDAS Y POSTRES

MERIENDAS – 3,95  (de 17:00 a 19:00)

Haupia Poké – Arroz o avena con leche de coco y fruta.

Acaí Bowl – Cremoso smoothie de plátano y moras.

Tortitas de avena y plátano

POSTRES – 3,50

Yogurt cremoso – Con culis de frutos rojos.

Yogurt cremoso – Con nutella y anacardos.

Tartas artesanales

PEDIDO ONLINE